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Fermenti Lattici Economici

oleh Mart Alex (2021-04-15)


Cos'è il fermenti lattici costo ?

Per comprendere la fermentazione lattica economica, si deve conoscere il lavoro dei batteri. I batteri sono aerobici e consumano ossigeno e producono anidride carbonica come sottoprodotto. I batteri hanno bisogno di zucchero per crescere e quando c'è abbastanza zucchero i batteri possono dividere e moltiplicare per formare alcol o metano, che sono i loro prossimi prodotti. L'acido lattico prodotto dalla fermentazione del glucosio ha alcuni vantaggi; Tuttavia, il lato negativo dell'acido lattico è che è meno efficace del glucosio quando si tratta di fornire energia.

I fermenti lattici economici possono essere creati come alternativa ai metodi tradizionali di fermentazione. Molti kit di birra commerciale di birra contengono lievito e l'acido lattico che contengono. Se mescolato con la quantità appropriata dell'acqua, producono circa la metà della quantità di alcol che un lotto di birra non si avrebbe prodotto. Alcune persone usano l'acido lattico come integratore alimentare nel posto di zucchero nella loro dieta, anche se c'è polemica che circonda questa pratica.

Il tipo più comune di fonte di energia rinnovabile utilizzata oggi è la potenza eolica, che può essere implementata in applicazioni su piccola scala come generare elettricità per le case. Se un mulino a vento può essere costruito ai piedi di una montagna di quanto può fornire abbastanza energia necessaria per generare elettricità. Sebbene i mulini a vento non possano fornire più energia del necessario per eseguire una casa, possono ridurre il costo dell'elettricità generata da combustibili fossili. Il numero di mulini a vento necessari per eseguire una casa dipende dal numero di camere standard in casa, le dimensioni della casa di famiglia e la posizione. Ad esempio, se hai una piccola casa di famiglia e usi l'elettricità per il riscaldamento, avresti bisogno di un solo mulino a vento per tutta la casa o potresti costruire diversi mulini a vento in diverse posizioni intorno a casa tua.

Lattosio, lo zucchero Il corpo deve formare il glucosio, è un componente abbondante nel corpo umano, quindi non è necessario sostituirlo con altre fonti. Tuttavia, il corpo ha bisogno di un lattosio per produrre energia e durante il processo di digestione produce acido lattico. Questo acido lattico è il prodotto del processo di fermentazione e l'eccesso è immagazzinato nei muscoli dell'intestino. Questo eccesso di acido lattico viene quindi rilasciato nell'atmosfera ed è occupato da impianti per il carburante, sebbene l'importo prodotto sia dipendente dalla quantità di luce solare che raggiunge quell'area.

L'energia derivata dall'acido lattico viene utilizzata per guidare una turbina che genera elettricità. Poiché questa energia è sotto forma di calore, la turbina assorbe anche il calore dall'ambiente circostante. Le lame della turbina sono progettate per ridurre la quantità di calore che la turbina assorbe e quindi le lame devono essere mantenute pulite per prevenire la ruggine. Il processo di fermentazione lattica è molto simile a quello del vino in cui viene effettuato un vino specifico espandendo il vino alle condizioni che consentono ai materiali attivi, per lo più lievito, di iniziare il processo di fermentazione. Nel caso di fermenti lattici , il lievito è posto in un contenitore di un ambiente non sterile affinché i lieviti avviare il processo di fermentazione.

Il processo di fermentazione dell'acido lattico produce anidride carbonica, che viene utilizzata per pressurizzare il contenitore per forzare il lievito nel processo di fermentazione. Il gas in eccesso che esce dal contenitore viene utilizzato per alimentare un agitatore elettrico che accelera ulteriormente il tasso del processo di fermentazione. Per completare il processo, ci vogliono circa tre giorni per completare una brocca di birra. Il tempo di fermentazione dipende dalla forza del lievito naturale presente nella bottiglia di birra. Le birre di forza più elevate possono richiedere più tempo a fermentare. Tuttavia, è sicuro dire che tutti i fermenti dell'acido lattico vengono eseguiti entro tre giorni nella maggior parte dei casi.